Menu Weselne

Menu weselne powinno odzwierciedlać tradycyjną polską kuchnię, jednak coraz częściej uzupełniamy ją o europejskie przysmaki, owoce morza i potrawy grillowane.
Nie brakuje także akcentów regionalnych – dużą popularnością cieszą się wciąż ”stoły z regionalnymi specjałami”.
Coraz częściej serwuje się także dania dla wegetarian.
Wesele to z pewnością najdłużej trwająca rodzinna uroczystość, dlatego potrawy powinny być różnorodne, a przede wszystkim nie może być ich mało, ponieważ świetna zabawa i tańce do białego rana wymagają wiele energii i dobrej kondycji. Nasz lokal gwarantuje to Państwu.
Para Młoda może skorzystać z propozycji naszego menu w cenie już od 250,00 zł na osobę lub w oparciu o własne pomysły stworzyć swoją niepowtarzalną kompozycję dań w konsultacji z Szefem Kuchni.

Wychodząc naprzeciw nowym standardom w organizacji wesel i nowym trendom w ustawianiu i dekorowaniu stołów i bufetów mamy do zaoferowania Państwu Młodym wyjątkową dekorację sali weselnej z kolorem przewodnim białym, beżowym i ecru zawierającą;
– stoły okrągłe lub prostokątne nakryte długimi białymi bawełnianymi obrusami, pod obrusem podkładki polarowe wyciszające,
– pełne szkło: wysoki pokal do wody i soku, wysoki kieliszek do wina, wysoki kieliszek do wódki,
– wysokie kielichy z kompozycjami kwiatowymi na stołach gości i stole Młodych,
– niskie wazoniki z kompozycjami kwiatowymi na stołach gości i stole Młodych,
– lampiony bezbarwne z dekoracja i świecami,
– świeczniki bezbarwne z dekoracja na tea-lighty,
– eleganckie bieżniki lub tiule na stołach gości i stole Młodych w kolorze przewodnim sali,
– udekorowane serwetki dla gości,
– biała porcelanowa zastawa z wykwintnymi sztućcami,
– oświetlenie listwami ledowymi z możliwością wyboru koloru podświetlenia stołu Młodych i dekoracji za Młodymi,
– eleganckie białe pokrowce na krzesła z kokardą .

Proponujemy w naszym menu:
– stół z regionalnymi specjałami; szynka wędzona, pęta wędlin swojskich, salceson, kaszanka, kamionka z ogórkami kiszonymi, smalec ze skwarkami, bochen chleba
– tradycyjny chleb weselny na powitanie Młodej Pary – gratis!
– Kulinarne Show serwowane na środku sali przez obsługę:
* łosoś lub sandacz pieczony w całości podany w ogniu z warzywami, ryżem i sosem koperkowym,* płonący udziec wieprzowy serwowany z kaszą Szefa Kuchni, ziemniaczkami opiekanymi w ziołach i sosem czosnkowym,
* płonący indyk pieczony faszerowany owocami podany z kaszą Szefa Kuchni, ziemniaczkami opiekanymi w ziołach i sosem żurawinowym,
* kaczki pieczone faszerowane jabłkami i żurawiną podane w ogniu z kaszą Szefa Kuchni, ziemniaczkami opiekanymi w ziołach i sosem słodkim,
* mix powyższych propozycji w zależności od ilości gości,
– Candy Bar: babeczki, muffiny, ptysie, bezy, pierniczki, deserki, łabędzie,itp
– ryby wędzone: jesiotr, węgorz, sum
– deska serów na stół z regionalnymi przysmakami
– fontanna z belgijską czekoladą z owocami, dodatkami i podświetlaną podstawą
– stół kawowo-herbaciany z ekspresem kawowym w czasie trwania wesela i poprawin w cenie imprezy
– dzieci do 3 lat: gratis!
– dzieci od 4 do 9 lat: 50% ceny menu
– zespół muzyczny, DJ, kamerzysta, fotograf, barmani, drużba: 30% ceny menu